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Doses-O-Son® : fibres de son de blé micronisé pour le transit intestinal
Doses-O-Son® est un complément alimentaire à base de son de blé micronisé, conçu pour apporter des fibres dans l’alimentation quotidienne.
Le son de blé est naturellement riche en fibres. Dans des conditions d’apport adaptées, la fibre de son de blé contribue à accélérer le transit intestinal.
Un ingrédient simple, une approche claire
Doses-O-Son® repose sur l’apport de fibres de son de blé sous une forme adaptée à l’usage alimentaire.
- 100 % son de blé micronisé
- ingrédient reconnu en nutrition humaine
- intégration facile dans l’alimentation
Une forme micronisée adaptée à l’usage quotidien
La micronisation consiste à réduire la taille des particules du son de blé, ce qui modifie la structure physique de la matière végétale.
Cette transformation :
- facilite la dispersion dans les aliments
- modifie l’accessibilité des constituants
- influence les propriétés fonctionnelles des fibres
La micronisation ne modifie pas uniquement la finesse, mais également le comportement des fibres dans le système digestif.
Une approche nutritionnelle du transit
Les fibres alimentaires contribuent au bon fonctionnement du transit intestinal.
La fibre de son de blé contribue à accélérer le transit intestinal dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Voir : Transit intestinal
Structure des fibres et comportement digestif
Les recherches récentes montrent que la structure des fibres, incluant leur taille de particules, constitue un facteur influençant leur comportement digestif, en interaction avec leur composition.
La granulométrie des fibres peut notamment influencer :
- leur accessibilité au microbiote intestinal
- la cinétique de fermentation dans le côlon
- la production de métabolites issus de la fermentation
Ces effets sont dépendants de multiples facteurs, notamment la composition du microbiote et le contexte alimentaire.
Voir : Recherches scientifiques sur les fibres
Utilisation
4 à 10 g par jour, à intégrer dans l’alimentation, avec un apport hydrique suffisant.
Saupoudrer Doses-O-Son sur les aliments et mélanger (soupe, vinaigrette, pâtes, riz, yaourt…) ou diluer dans un verre d’eau. Pour une meilleure mise en suspension, diluer Doses-O-Son dans très peu d’eau afin d’obtenir une pâte homogène, puis rajouter de l’eau. Doses-O-Son peut être utilisé aussi longtemps que nécessaire.
Composition
Composition : 100% enveloppes de Blé Bio Micronisées. Contient du gluten.
| Analyses nutritionnelles | Pour 100 g | Pour 4 g – 2 sachets | Pour 10 g – 5 sachets |
| Valeur énergétique |
330 Kcal 1413 Kj |
13.2 Kcal 55.2 Kj |
33 Kcal 138 Kj |
| Sucres totaux | 63.9 g | 2.56 g | 6.4 g |
| Glucides | 12.5 g | 0.5 g | 1.25 g |
| Fibres | 51.4 g | 2.05 g | 5.125 g |
| Protéines | 13.9 g | 0.55 g | 1.375 g |
| Lipides | 4.17 g | 0.17 g | 0.425 g |
| AG saturés | 0.67 g | 0.03 g | 0.075 g |
| Sodium | 0.004 g | <0.0001 g | <0.0001 g |
|
% RNJ (pour un adulte apport moyen calorique de 2000 kcal par jour) |
16.5 % | 0.66 % | 1.65 % |
Doses-O-Son ne doit pas se substituer à une alimentation divesifiée et équilibrée, et à un mode de vie sain. Respecter les conseils d'utilisation, la dose journalière conseillée et la date limite d'utilisation. Déconseillé aux enfants de moins de 3 ans sauf avis médical contraire. Tenir hors de portée des jeunes enfants. A conserver dans un endroit sec et frais.